La Ferme des Sablons — le magasin — Génicourt, Île-de-France Fermé maintenant

Avis sur La Ferme des Sablons

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  2020-08-25, by Ian Solo
  A la recherche de viande de bonne qualité et d'un circuit court, nous avons testé la vente de colis de 8kgs de viande boeuf à la ferme des Sablons. Malheureusement, nous avons appris à nos dépends que circuit court ne rime pas forcemment avec qualité de la viande. Elle était dure! Nous n'avons même pas pu terminer les dernières tranches du roti (pourtant cuit 'bleu'). C'est probablement subjectif mais les steaks hachés avaient mauvais gout. Quant aux pièces à mijoter, il a bien fallut 5 heures de cuisson pour venir à bout du jarret et le rendre comestible.A 15€ du kilo en moyenne, sachant que le colis contient pas mal de pièce 'non-nobles' bien inférieures à ce prix, nous nous attendions à beaucoup mieux. Bref, très déçus...
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  2019-11-14, by bentuscfr
  Très bon œufs de catégorie 1 jusqu'ici mais dernièrement j'ai découvert des oeufs catégorie 3 en (cage). Bien loin du plain air cat1. Dommage client depuis 3ans je change de fournisseur. À la recherche de catégorie 0-1 nourris au graine de lin (bleu blanc cœur)